Insumos agropecuarios en salta

La 82ª edición de la Expo Rural Salta reunió, entre el 19 y el 23 de agosto, a productores, empresas e instituciones de toda la región en el predio de la Sociedad Rural Salteña. Más de 400 stands comerciales y 4.500 expositores confirmaron algo que en AJU venimos viendo hace tiempo: la tecnología dejó de ser una promesa lejana para instalarse en el día a día del campo salteño. El Salón AgTech, la gran novedad Entre los remates, las juras de raza y las exhibiciones ecuestres,

De la plaga que ya está al problema que todavía viene: ese es el cambio. Hay una lógica que organizó el manejo fitosanitario durante décadas: monitorear, detectar, aplicar. Un modelo que funcionó. Pero que hoy tiene un problema de fondo: cuando el daño es visible, la ventana óptima de intervención ya pasó. Y el clima que viene complica aún más esa ecuación. Los ciclos biológicos de las plagas se acortan, aparecen presiones fuera de época y en zonas donde antes el frío las fre

Hay más vida en un puñado de tierra sana que en cualquier otro ecosistema del planeta. Bacterias, hongos, arqueas. Organismos que transforman materia orgánica en nutrientes, que estimulan el crecimiento de la planta, que actúan como barrera frente a patógenos. Todo eso ocurre bajo la superficie, campaña tras campaña, sin que nadie lo vea. A ese conjunto se lo llama microbioma del suelo. Y durante mucho tiempo el sistema productivo convencional lo ignoró. O directamente lo int